Tiene como objetivo la creación de un espacio de encuentro e intercambio para el análisis y difusión de temas económicos trascendentes para la actividad agraria y perpetuar y difundir la obra del ingeniero Horacio Giberti, que como docente e investigador influyó en la formación de historiadores, geógrafos, economistas, ingenieros agrónomos, dirigentes agrarios y políticos.

Desde la cátedra nos gusta pensar que los temas que proponemos para la discusión estarían seguramente entre los que el ingeniero hubiera seleccionado. Son temas que desafían desde la necesidad de un conocimiento científico y técnico, pero no con una preocupación exclusivamente académica sino para dar respuesta a necesidades políticas. El tema de estas Jornadas conjuga perfectamente ambos aspectos, se requiere un conocimiento profundo de esa realidad para entender qué está pasando hoy en el mundo: las razones de la crisis, las perspectivas, las consecuencias que afectan al comercio internacional de granos, del cual la Argentina es un actor importante. Pero ese entender tiene un objetivo, que es mejorar las políticas en cuanto a cómo manejarnos frente a la crisis.

Me gustaría compartir con ustedes algo que aprendí del ingeniero Giberti. Cada uno de nosotros tiene algún recuerdo, o varios. El dijo una vez, siendo Secretario de Agricultura del gobierno de Héctor Cámpora que un secretario de agricultura no es un vocero del campo, entendí entonces que una política agropecuaria no está destinada a defender los intereses sectoriales. Los problemas agropecuarios, y particularmente los de la Argentina, son problemas nacionales que, obviamente, incumben a los actores del sector, pero también a los que no lo son. Deben entenderse y resolverse en el marco de un programa de gobierno en el que el sector agropecuario es una parte, un engranaje de una política nacional. Me parecía importante recordar eso en el marco de los temas relacionados con las exportaciones y las retenciones.

A continuación compartimos las ponencias completas de los expositores.