Octava entrega del podcast “Transición Energética en Argentina”
En esta octava entrega, exploramos algunas de las posibilidades que nos ofrece la llamada “bioeconomía”, aquel concepto definido a mediados de 1970 para destacar el origen biológico de los procesos económicos y que, desde comienzos del siglo XXI, comenzó a ganar terreno en el mundo académico e institucional, hasta abarcar toda la producción de bienes y servicios que se deriva del uso y la transformación de recursos biológicos, incluyendo el tratamiento de desechos biogénicos, la producción de bioplásticos y de biocombustibles y –no menos importante para el debate propuesto por el podcast TEA- el desarrollo de las tecnologías y la fabricación de los equipos necesarios para la transformación de biomasa de manera sustentable.
Christian Patermann: "Los residuos vegetales y animales serán el oro del mañana"
Es abogado, economista y músico de jazz aficionado. Aunque también se declara "científico frustrado", por su interés en la biología y en la energía. Christian Patermann, integrante del Consejo de Bioeconomía del gobierno alemán, es uno de los pioneros de este nuevo enfoque que intenta responder a los desafíos de un planeta con recursos limitados y nuevas demandas que deberán satisfacer a una población que, en pocas décadas, alcanzará los 9000 millones de personas.