En el artículo se formula una crítica metodológica y teórica a los estudios que -utilizando la Matriz Insumo-Producto- sobreestiman la incidencia del sistema agroindustrial en el empleo agregado de la economía argentina. Asimismo, se propone una metodología de cálculo que revele la verdadera incidencia del sector en el volumen de ocupación.

Fuente: CENDA - Septiembre 2005